Entrées par Boris

Makis de sarrasin aux légumes

Makis de sarrasin aux légumes.     Ingrédients pour 4 personnes : Carottes : 200 gr navet : 200 gr poireau : 200gr oignon :  150 gr huile d’olive : 10 gr ail : 7 gr gingembre : 7 gr épices : au choix environ 4-5 gr selon les goûts, ici je vous proposerai du […]

Crème de caramel à la coco

Crème de caramel à la coco. Ingrédients pour 1 pot : Sucre blond : 125 gr Lait de coco  : 110 gr Sirop d’agave : 20 gr Beurre  : 100 g Eau : 55 gr Confection : Cuire le caramel (5-10min) Dans une casserole à bord haut, disposez l’eau puis le beurre, le sirop d’agave […]